วิธีทำ “ข้าวไข่ข้นเบคอนอบไมโครเวฟ”

วันนี้ขอนำเสนอรายการอาหาร “ข้าวไข่ข้นเบคอน” รายการอาหารที่ทำมาจากไข่


ที่ทำง่ายรวมทั้งใช้เวลาทำราว 10 นาทีเพียงแค่นั้น แม้จะปรุงอาหารไม่เก่งก็สามารถทำเองได้ โดยวิธีทำจะเป็นอย่างไรกันบ้างมาดูกัน

ในตอนที่คนไม่ใช่น้อยนั้นจำเป็นต้อง Work From Home นั้นซึ่งแน่ๆเกี่ยวกับช่วงเวลานานควรจะมีผู้คนจำนวนไม่ใช้น้อยเริ่มไม่อยากกินอาหารที่ทานบ่อยๆและไม่ทราบว่าจะทำไรรับประทานดี จะสั้งมารับประทานก็ไม่ทราบจะรับประทานอะไรดี วันนี้พวกเราก็เลยมีอีกหนึ่งรายการอาหารที่ทำเป็นง่าย แม้ว่าจะทำมาจากวัตถุดิบที่เสมือนจะกินกันบ่อยครั้งสุดแท้แต่ส่วนประกอบของมันนั้นมั่นอกมั่นใจเลยว่ายังมีอีกคนจำนวนไม่น้อยยังไม่เคยทดลองทำอย่างไม่ต้องสงสัย ซึ่งรายการอาหารนี้ก็คือ ข้าวไข่ข้นเบคอนอบไมโครเวฟ

วัตถุดิบข้าวไข่ข้นเบคอนอบไมโครเวฟ

  1. เบคอนซีพี 100 กรัม
  2. น้ำเชื่อมแท้ ยี่ห้อมิตรผล 1 ช้อนโต๊ะ
  3. ไข่ซีพี 3 ฟอง
  4. นมเมจิ ¼ ถ้วยตวง
  5. ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
  7. ข้าวสุกหอมมะลิ ยี่ห้ออีซีโก 1 ถ้วย
  8. พริกไทยตามความชื่นชอบ

แนวทางการทำข้าวไข่ข้นเบคอนอบไมโครเวฟ

ขั้นตอนที่ 1 ตระเตรียมเบคอน และก็ผสมวัตถุดิบเข้าด้วยกัน

หั่นเบคอนขนาดพอดิบพอดีคำ และจากนั้นจึงนำไปอุ่นด้วยการเข้าไมโครเวฟโดยใช้ไฟโดยประมาณ 800 วัตต์ภายในช่วงระยะเวลา 5 นาที ต่อไปตอกไข่ใส่จานชามโดยผสมด้วยนม น้ำเชื่อม แล้วก็ ซอสหอยนางรม และก็คนเพื่อส่วนประกอบถูกกัน ต่อไปนำไปกรองโดยผ่านที่กรองกะทิ

ขั้นตอนที่ 2 นำไข่เข้าไปอบ

นำน้ำมันมาทาน้ำมันให้ทั่วพานชนะ แล้วก็นำไข่เทลงบนที่ตระเตรียมไว้เพียงแค่กึ่งหนึ่งรวมทั้งนำเข้าไมโครเวฟโดยใช้ไฟราวๆ 600 วัตต์ ตรงเวลา 2 นาที

ต่อจากนั้นนำช้อนมาคนไข่ที่เหลือ และหลังจากนั้นก็ให้เทลงไปในจานให้ท่วมไข่ที่ใส่ไปในรอบแรก แล้วนำเข้าไมโครเวฟอีกรอบที่เดิมแต่ว่าใช้เวลาเพียงแค่ 1 นาทีแค่นั้น แล้วก็เมื่อครบ 1 นาทีให้นำเบคอนมา แล้วนำเข้าไมโครเวฟอีกทีตรงเวลา 1 นาที

ขั้นตอนที่ 3 นำใส่จาน

ภายหลังเวฟกระทั่งเป็นระเบียบเรียบร้อยก็ดีให้นำไข่ที่ได้ไปโปะบนข้าวแล้วก็ใส่พริกไทยตามความชื่นชอบ รวมทั้งกินได้โดยทันที

พูดได้ว่าเป็นอีกหนึ่งใน “รายการอาหารไข่” ซึ่งสามารถทำเองได้อย่างง่ายและก็รสก็อร่อยมากๆด้วยความอร่อยของเบคอนที่แฟนเบคอนทั้งหลายแหล่คงจะเข้าใจกันดี การนำผสมใส่เอาไว้ภายในไข่ ก็เลยกำเนิดเป็นอีกหนึ่งรายการอาหารที่ดินทำกินได้อย่างสบาย นอกเหนือจากนี้วัตถุดิบที่ใช้สำหรับในการทำนั้นก็ไม่มากมายและก็สามารถหาซื้อได้ตามร้านรวงทั่วๆไปหรือร้านค้าสบายซื้อใกล้บ้าน ก็เลยเป็นอีกหนึ่งรายการอาหารน่าดึงดูด ที่ถ้าเกิดเบื่อรายการอาหารไข่ที่เคยรับประทานบ่อยๆอยู่และก็ทดลองทำตามอย่างมองได้ รับประกันว่าอร่อยชอบใจอย่างแน่แท้

Bookmark the permalink.

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *